Beschreibung
Pfeffermühle aus Esche, schwarz lackiert und mit Kupferpaste bestrichen. Das Mahlwerk wird aus gehärtetem Stahl (60 Rockwell) gefertigt und in der Schweiz hergestellt. Der Feinheitsgrad ist von unten stufenlos verstellbar. Die grossen Zuführnuten im Mahlkonus sorgen dafür, dass der Pfeffer abgeschert wird (nicht gequetscht), was einen Geschmacksvorteil bietet. Das Mahlwerk verstopft nicht und bietet eine höhere Leistung bei weniger Umdrehungen.
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